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quarta-feira, 19 de agosto de 2015

6 comidas comuns que podem ser fatais

Estes alimentos são comuns em diferentes partes do mundo e alguns até mesmo no Brasil. Mas eles escondem segredos perigosos que precisamos conhecer. Por esses alimentos serem tão comuns no nosso dia a dia podemos até não desconfiar dos perigos que eles escondem. Se preparados ou ingeridos da maneira errada, eles podem ser fatais ou causar danos permanentes ao nosso corpo. Por isso é importante se informar e procurar saber como prepará-los corretamente para não correr riscos. 1. Cogumelos selvagens Alguns cogumelos parecem inofensivos, mas na verdade podem ser letais. O cogumelo com o nome Amanita Phalloides é uma espécie originária da Europa, mas pode também ser encontrado nas Américas. Se for ingerido pode causar dores abdominais e vômito. Em grandes quantidades ele causa danos ao fígado, rim e coração, e pode até levar à morte.
2. Baiacu (fugu) O Baiacu é um dos peixes mais venenosos do mundo. E existe um tipo de sashimi feito com esse peixe, o fugu, que só pode ser preparado por chefes especializados. Mas mesmo assim algumas pessoas por ano são vítimas desse peixe. O veneno fica no fígado, intestino e ovários. Os efeitos da intoxicação começam de 10 a 45 minutos após o alimento ser ingerido. Os sintomas incluem vômito, enjoo e fraqueza.
3. Akee Akee é uma fruta popular na Jamaica. Essa fruta só pode ser ingerida se estiver totalmente madura e se for preparada apropriadamente. A fruta contém um veneno que se ingerido causa vômito e até a morte.
4. Maniçoba Um dos alimentos que vem da maniçoba é bem conhecido no Brasil, que é a tapioca. A maniçoba é a folha da mandioca que se preparada incorretamente, pode produzir cianeto. Se ingerido em grandes quantidades o cianeto pode causar hipertensão, dispneia, convulsões, coma e pode levar à morte.
5. Castanha-de-caju Você já notou que a castanha-de-caju comercializada é sempre vendida torrada? Isso é porque a castanha-de-caju não deve ser ingerida crua, ela contém uma toxina que pode ser letal se ingerida em grandes quantidades. A toxina também irrita bastante a pele, então até para manuseá-la você deve usar luvas.
6. Mariscos Os mariscos podem carregar hepatite A, febre tifoide e disenteria por viverem em ambientes de pouco oxigênio. Por isso nunca se deve ingeri-los cru.
Por:Rachel de Castro.

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