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domingo, 25 de agosto de 2013

Os benefícios do mel

Os benefícios do mel
Os benefícios do mel são conhecidos desde os tempos mais remotos. Usado tanto na alimentação (é o melhor e mais antigo adoçante utilizado pelo homem) como na cura de doenças, chegou a ser utilizado pelos egípcios como bactericida (e para embalsamar suas múmias) e considerado pelos gregos como um produto sagrado e milagroso. Uma colher (chá) de açúcar (aproximadamente 8 g) fornece cerca de 40 calorias, enquanto a mesma medida de mel contém 25 calorias. Com poder adoçante duas vezes superior ao do açúcar, a substância produzida pelas abelhinhas também é uma ótima opção para acompanhar cereais e até bebidas, de sucos a cafés, além de dar um toque a mais em pratos salgados. Mas atenção: os diabéticos devem evitá-lo, pois o mel possui carboidratos simples, como a frutose e a sacarose, que elevam muito rapidamente a glicemia. Crianças antes dos três anos de idade também sofrem restrições, pois pode provocar intoxicações. Concluído, as contraindicações acabam aí. As funções terapêuticas do mel variam de acordo com o vegetal de onde a abelha extrai o néctar. Confira os tipos mais fáceis de encontrar nas prateleiras dos supermercados ou lojas especializadas e os benefícios de cada um deles: CIPÓ-UVA Atua como expectorante; desintoxicante e, laxante. Ainda possui uma propriedade que ajuda na limpeza do fígado. COM PRÓPOLIS E AGRIÃO É descongestionante, anti-inflamatório e diurético. Também ajuda a limpar o sangue e, melhorar a circulação. EUCALIPTO Como é expectorante e tem ação bactericida nas vias aéreas, funciona para o tratamento de casos de tosse e bronquite. COM PRÓPOLIS Une a propriedade bactericida do mel com o efeito antibiótico da própolis. Indicado para quem tem problemas nas vias respiratórias. COM PRÓPOLIS E EUCALIPTO Combate a gripe e, ajuda a cuidar dos brônquios. Ainda conta com propriedades anti-inflamatórias. DE LARANJEIRA Considerada uma das versões mais saborosas, é calmante, regula o intestino e ainda previne cãibras e distensões musculares. COM GUACO E PRÓPOLIS Graças ao guaco, que facilita a eliminação da secreção com a tosse, é broncodilatador, antiasmático e expectorante. COM PRÓPOLIS E POEJO Ideal para combater problemas respiratórios, também auxilia na revitalização do organismo. SILVESTRE A versão mais clara deve ser tomada por crianças e idosos. Já a mais escura é ótimo laxante, tônico energético e estimulante da imunidade. COM PRÓPOLIS E LIMÃO-CRAVO Indicado principalmente em casos de gripes e resfriados, justamente por ser rico em vitamina C. COM PRÓPOLIS E LÓTUS Dilatador dos brônquios e expectorante é indicado para portadores de asma, bronquite e amigdalite. Atenção para não confundir e adquirir xaropes açucarados no lugar do verdadeiro mel. Maria Candida Junqueira Zacharias

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