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quarta-feira, 12 de junho de 2013

Quem aqui já comeu arroz preto?

Apesar de não ser muito popular no Brasil, o arroz preto é muito rico em proteínas, fibras, antioxidantes, vitamina E e complexo B. Com o seu grão escuro, curto e arredondado, o arroz preto tem um sabor distinto do arroz que estamos acostumados, além do seu aroma diferenciado. Você pode ingerir o arroz preto e ganhar os seus benefícios, em receitas como risotos, peixes e pratos com frutos do mar.

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